Diet No. 5: Meriv çawa bi Pancreatitis re rast bixwin

Meriv çawa bi Pancreatitis re rast bixwin

Pancreatitis nexweşiyek enfeksiyonê ya pankreasê ye, ku dikare di forma kronîk û akût de pêk were. Di nexweşên bi Pancreatitis de, derketina pankreasê pêk tê, ji ber vê yekê enzîmên ku di hundurê duodenumê de ne diqewime û di organê de dimîne. Ev dibe sedema hilweşîna hêdî ya pankreasê û dikare bibe sedema mirinê.

Her sal, pancreatitis bandor li ser hejmareke zêde ya mirovan dike. Ger berê ev nexweşî nexweşiyek mezinan hate hesibandin, naha di xortan de jî tê dîtin. 

Sedem dikarin cûda bin, lê hinekî herî gelemperî alkolê alkol û koledar in, û hem jî nermbûnek neheq û zêde. Alkol, bêhêz, xwarinên fêkî, fêkî, fêkî û bîhnxweş bi kîmyewî, şirîn, xwarina lezgîn bi tunebûna nexweşiyên digihîje û qursa pancreatitis tevlihev dike. Ji ber vê yekê vê nexweşê bi vê nexweşiyê re parêzek taybetî tê nîşandan, di heman demê de wekî "Diet No. 5" tê zanîn.

Ka em fêm bikin ka ev parêz çi ye û "çi tê xwarin", kîjan hilberan tê derxistin, û ya herî girîng dikare ji bo pancreatitis ne tenê kêrhatî be, lê di heman demê de tamxweş û cihêreng.

Diet No. 5p: Prensîbên Partî ji bo Pancreatitis

Diet No. 5P ji bo nexweşên bi pancreatitis kronîk re guncan e. Followopekek eşkere ya wê dikare wan ji xerîban xelas bike. Nexweşên bi formek hişk a nexweşiyê hewce ne ku bi nermî re hişyar bimînin û rêwerzên bijîşk bişopînin. Bi gelemperî, yekser piştî êrîşê, nexweş çend rojan ji birçîbûnê tê diyar kirin, piştî ku hûn hêdî hêdî di 5p-ê de biguherînin.

Armanca sereke ya parêzê ji bo kêmkirina pêvajoyên enflasyonê li Pankreasê ye û hilberîna pankreas û enzîmên pêwîst sererast bikin.

Di pancreatitis de xwarin di her 2-3 demjimêran de hewce ye. Ev ê barkirina zêde ji organê derxe, ku ji hêla sê xwarinên gelemperî ve tê. Her weha hûn hewce ne ku modêla vexwarinê bişopînin: 2-3 lître avê rojê vexwarin, bi kêmî ve 20 hûrdem berî xwarinê û saetek piştî wê.

Rêzikên hêza bingehîn

  • Alkol vexwe, û her weha hilberên qedexekirî ji bo pancreatitis (navnîşa li jêr);
  • Xwarin û şekir kêm bikin;
  • Ava têr vexwe;
  • Rojê 5-6 caran di nav porên piçûk de xwarinê bixwin;
  • Zêde zêde nekin;
  • Xwarin vexwe;
  • Ji bo zulmek çêtir xwarin xwar bikin;
  • Xwarinek steamed bixwin; Xwarinên birijandî û pijandî qebûl e, lê di tu rewşê de nahêle û bê cixare kirin;
  • Xwarinên germ bikar bînin - xwarinek pir germ an sar dibe sedema traktora digestive.

Pancreatitis diet: mimkun e ku çi gengaz e û çi neyê xwarin?

Ji bo normalkirina pankreasê, pêdivî ye ku meriv bi giranî mîqdara rûn û karbohîdartan bikar bîne, zêde bike proteîn, bi piranî bi eslê heywanê. Hûn dikarin goştê kêm -fat û masî, hilberên şîrê û proteîna hêk bixwin.

Fêkiyên heywanan qedexe ne. Tenê di mîqdarek pir piçûk de tê destûr kirin (ne ji 25 g zêdetir rojê). Ew tê hiştin ku rûnên nebatî yên ne-yê (zeytûn, sesame, kincan) û avocado di mîqdarên piçûk de bikar bînin.

Fêkî û sebzeyên sebze, û hem jî fêkî di fêkiyê de dewlemend e, hewce ye ku ji derve were derxistin. ,, Bê guman, hûn ê neçar bimînin ku xwarinên bilez, fêkî, rûn, hişk û pir şilandî û pir xweş û şirîn û pasta.

Hilberên qedexe ji bo pancreatitis

  • alkol;
  • Dishes fried;
  • pork, lard, berx, duck, bizin, mirîşkê rûn;
  • Meatên cixarekêş, salix, saloxan;
  • xwarina bilez;
  • cûrbecûr masî masî;
  • goşt, masî û mêşên mêşan;
  • Hilberên dairy bi naveroka rûnê bilind (cheeses, şorba xwerû, şîrê rûnê);
  • xwarina xwarin û salixê;
  • Xwarinên acîl, Sauces, bîhnxweş;
  • desserts û soda şîrîn;
  • Fêkî û bermîlên sweet û bermîl: Grapes, pear, fêkiyên citrus, fêkî, tarîx, grenade, kiwi, cranberry, cherries, hwd .;
  • Vegetables di nav de mîqdarek mezin a fêkî û purines: radish, radish, garis, hesp, siwar, li ser û perên kesk, sor û kesk;
  • qehwe, kakao, çayek reş reş;
  • Nanê nû, baking;
  • Legumes;
  • nîsk;
  • Mushrooms;
  • Hêkên şilandî û pelçiqandin.

Berhemên destûr ji bo pancreatitis

  • Bi sebzeyên piçûk ên fêkî an fêkiyan, karrot, şil, potatîk, zucchini, brokoli, rengîn û bruksel, celery;
  • sûkên nebatî yên hişk;
  • cûrbecûrên kêm -fat ên goşt, kulîlk û masî (goşt, veal, goşt, goştê rabbit, Tirkiye, mirîşka mirîşkê);
  • Berhemên Dairy Low -Fat: Cottage Cheese, Kefir, Milk (heta 100 ml per roj) û Cheese Fat Fat;
  • cerre: Oatmeal, Buckwheat, Rice, Pearl Barley, Semolina, û her weha pasta;
  • nanê zuha;
  • hêkên nerm û proteîn Omelet;
  • nîsk;
  • Fêkiyên sour ne: Pears, appleyên baked ên bi cûrbecûr cûrbecûr, banan, avocados;
  • Fêkiyên hişk;
  • çaya herbanî;
  • ava mineral.

Navnîşa hilberên destûr pir mezin e. Ji van hêmanan, hûn dikarin hejmareke mezin ji xwarinan çêbikin. Ji ber vê yekê, heke hûn di 5-ê de ji we re tê dermankirin, bêhêvî nekin. Vê çavdêriyê bikin, hûn dikarin tamxweş û cihêreng bixwin - ya herî girîng - ji bo sererastkirina tenduristiya xwe ji pankreasê xwe re bikin.

Mînak ji bo rojê bi pancreatitis

Taştê:

  • protein Omelet bi brokoli û fasûlî kesk;
  • tozên hişkandî ji nanek spî çêkir;
  • APPLES FACTOSE COMPOTE.

Firavîn:

  • appleyê baked.

Firavîn:

  • Kulîlkek sêvê kesk a kesk;
  • Kulîlkên Steam ji pêsîrê kûçikê bi Poto Poto.

Danê êvarê:

  • Vinaigrette ronahî bi rûnê zeytê (bê kefikên xwerû).

Firavîn:

  • Fîlimek Steamer bi sebzeyan (karrot, fasûlî kesk, brokoli).